Масла

Масло от кайсиеви ядки

Масло от кайсиеви ядки

Тъй като не е трудно да се отгатне, маслото от кайсиеви ядки се извлича от ядки от кайсии. Това растение се отглежда в Китай, САЩ, Аржентина, Чили, страните от Средиземноморието и Централна Азия. Има ярък цвят, както и деликатен и приятен вкус. Маслото от кайсиеви ядки не трябва да се затопля до 70°C, защото губи ценните си вещества и свойства. […]

 
 

Масло от морски зърнастец

Масло от морски зърнастец

Маслото от морски зърнастец се извлича от семена или пулп от дърво, носещо същото име. Продуктът има течна консистенция, червено-оранжев цвят и плодов аромат. Маслото от морски зърнастец трябва да се съхранява в плътно затворена бутилка изработена от тъмно стъкло. Възможно е да се запазят свойствата му само ако продуктът се държи в хладилник или в помещение, в което температурата […]

 
 

Масло от чаено дърво

Масло от чаено дърво

Маслото от чаено дърво се извлича чрез процеса на дестилация на листа от дърво, което произлиза от Австралия и Нова Зеландия. Лечебните особености на маслото са познати от преди сто години. Маслото от чаено дърво се използва при дерматологични проблеми, инфекции в устната кухина и като дезинфектант. Най-често срещаното приложение на маслото от чаено дърво е свързано с грижа за […]

 
 

Орехово масло

Орехово масло

Ореховото масло се извлича от ядки от орехи. Това растение идва от Централна Азия. В момента се отглежда в Калифорния, Франция, Китай, Чили и Италия. Най-доброто орехово масло трябва да бъде студено пресовано и нерафинирано. Заради многото мастни киселини, витамини и минерали, налични в ореховото масло, продуктът се препоръчва за грижа за кожата и косата. Има лечебни и поддържащи свойства. […]

 
 

Масло от рапица

Масло от рапица

Рапичното масло е едно от най-полезните и най-често използвани масла. Може да се използва като алтернатива на зехтина, особено в козметичното производство. Извлича се от рапично семе – растение, което се отглежда в цяла Европа. Оценено е от много хора заради благоприятното му въздействие върху човешкия организъм и неговия състав, който е богат на мастни киселини. Заради положителното влияние върху […]

 
 

Палмово масло

Палмово масло

Палмовото масло се извлича от пулпа или от семена от Африканска палмова палма, известна също като макао-мазнина. На стайна температура суровото масло има жълто-кафяв цвят, но когато е рафинирано то е твърдо, бяло или ярко жълто. Интересното е, че палмовото масло се използва за производство на маргарин, козметика и лубриканти. Какви са характеристиките на този продукт? Лесно е да се […]

 
 

Какаово масло

Какаово масло

Какаовото масло се добива от какаово дърво, което расте в Африка, Индонезия, както и в северните и централните части на Америка. Прахообразното какао се извлича от същото растение. Какаовото масло има аромат на тъмен шоколад. Що се отнася до консистенцията, тя е подобна на плътна маса, която става по-еластична след загряване. Ако се рафинира, маслото губи аромата си и ценните […]

 
 

Сусамово масло

Сусамово масло

Не е трудно да се отгатне, че сусамовото масло се извлича от сусам. Трябва да бъде студено пресовано и нерафинирано. Характеризира се с вкус на ядки. Когато става дума за цвят, той е нещо между кафяво и жълто. Трябва да се съхранява на стайна температура и да се използва в рамките на 6 месеца след отварянето му. Сусамовото масло има […]

 
 

Тиквено масло

Тиквено масло

Тиквеното масло има тъмнозелен цвят, както и интензивен аромат. Само при студено пресоване и нерафиниране то запазва подхранващите си вещества, витамини и минерали. Препоръчва се за грижа за кожата, косата и ноктите. Тиквеното масло не се втвърдява в контакт с въздуха. Ако искаме да направим косата здрава и силна, можем да нанесем тиквено масло по два начина: отвътре и отвън. Консумацията на една […]

 
 

Слънчогледово масло

Слънчогледово масло

Слънчогледовото масло е известен продукт не само в хранителната, но и в козметичната индустрия. Извлича се от слънчогледово семе, растението, което произхожда от Южна Америка – сега се отглежда в световен мащаб. Обикновено се препоръчва да се съхранява в хладилник. Може да се използва до три месеца след отваряне. Слънчогледовото масло има подмладяващи и регенериращи свойства. Слънчогледовото масло, предназначено за […]